Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan, yürürlükteki tarifeye aykırı satış yapan işletmelerin denetlendiğini belirterek, mevzuata uymayanlara “en ağır idari yaptırımların” uygulanacağını açıkladı.
İstanbul’da simit fiyatlarındaki artış Ticaret Bakanlığı’nın radarına girdi.
Kentte simidin bazı noktalarda 25 TL’den 30 TL’ye yükseldiğine ilişkin haberlerin ardından Bakanlık saha denetimlerini sıklaştırdı. Söz konusu artış yüzde 20’lik zamma karşılık geliyor.
Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan, İstanbul’daki simit satışlarında yürürlükte bulunan fiyat tarifelerine aykırı uygulamaların yakından takip edildiğini açıkladı.
Gürcan, işletmelerin mevzuata uygun hareket edip etmediğinin saha denetimleriyle incelendiğini belirtti.
Tarifeyi aşan işletmelere ağır yaptırım
Bakanlık, denetimlerde yürürlükteki fiyat tarifesine aykırı satış yaptığı tespit edilen işletmeler hakkında idari ve hukuki süreç başlatılacağını bildirdi. Gürcan, kurallara uymayan işletmelere ilgili mevzuat kapsamında en ağır idari yaptırımların uygulanacağını ifade etti.
Simit fiyatları için uygulanacak tarifeler, ilgili oda ve birliklerin yanı sıra belediye, Ticaret İl Müdürlüğü, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile ticaret odası temsilcilerinin yer aldığı süreçten geçiyor. Tarifenin yürürlüğe girmesinde Ticaret Bakanlığı’nın olumlu görüşü de gerekiyor.
Bakanlık daha önce de ceza kesmişti
Ticaret Bakanlığı’nın simit ve ekmek fiyatlarına yönelik denetimleri yeni değil.
Bakanlığın açıkladığı verilere göre 2026 yılının ilk dört ayında ekmek ve simit ürünlerinde tarifeye aykırı uygulama yaptığı tespit edilen 75 işletmeye toplam 12 milyon 953 bin 700 TL idari para cezası uygulandı.
Bakanlık ayrıca yılın ilk sekiz ayında yaklaşık 322 bin firmayı ve 39 milyon ürünü denetledi. Bu denetimler sonucunda farklı ihlaller kapsamında toplam 2,24 milyar TL idari para cezası kesildi.
İstanbul’daki son fiyat artışının ardından başlatılan kontrollerde de işletmelerin ilan edilen tarifelere uyup uymadığı incelenecek. Tarifeye aykırı satış tespit edilen işletmeler hakkında yaptırım uygulanacak.






